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黄豆煲鸡爪汤做法大全家常

黄豆鸡爪汤怎么做

鸡爪 6只
排骨200g
黄豆50g
大枣 7枚
姜 3片
香菜 2g
盐 5g

黄豆凤爪汤的做法
1鸡爪去掉趾甲,用少许盐搓洗干净。排骨斩成小块,与鸡爪一起入滚水中汆烫。
2砂锅中放入鸡爪、排骨、黄豆、大枣、老姜片、1500ml凉水,大火煮开后,转小火炖煮2小时,出锅前加入盐和香菜即可

鸡爪子炖黄豆的做法

鸡爪焖黄豆的做法
1.鸡爪洗净从中间关节处切开,切掉指甲

2.锅中做水,凉水放鸡爪,焯烫去除血末和杂质

3.捞出鸡爪洗净表面血末

4.葱切末,姜蒜切片,备好八角、香叶、白芷

5.提前一天泡发的黄豆

6.热锅热油,放入葱姜蒜、八角、香叶、白芷爆香

7.放入鸡爪翻炒

8.放入适量的花椒粉和酱油翻炒均匀

9.再放入适量料酒去腥

10.放入适量白糖和盐翻炒均匀

11.在放少量老抽调色

12.倒入清水没过鸡爪,大火煮开,转中火炖15分钟

13.再放入黄豆继续炖

14.炖制黄豆和鸡爪软烂即可出锅

鸡爪黄豆银耳怎么煲汤

鸡爪黄豆银耳怎么煲汤

鸡爪飞水、银耳泡发去蒂洗净后,同黄豆一同入瓦煲,煲1-2个小时,加盐就可以了。
对女人来说,很好的保健美容汤水
答得比较简单,你可以在百度上搜索一下,很多的。

鸡爪黄豆银耳怎么煲汤

鸡爪煲汤的做法有哪些

食材

食谱热量:2555(大卡)

主料
鸡爪400克
党参15克

方法/步骤

准备好食材

党叁切小段,红枣去核

鸡爪焯水

再切去鸡脚的指甲

砂锅里放进适量的水,倒进药材煲

待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲

煲至鸡爪软烂后,加进枸杞里,煲5到10分钟,就可以了

加进适量的盐调味即可

当归黄豆鸡脚做法

主料

鸡爪6个 当归片1
红枣2颗 枸杞适量
盐适量 糖适量
姜适量
当归鸡脚的做法步骤
1. 鸡脚放到冷水里煮开飞水
2. 用一个盘子放红枣,枸杞,当归,姜用开水泡,然后把飞过水的鸡脚放到盘子里,水过鸡脚就可以了,最后放到锅里炖个一个半小时就可以了

黄豆鸡脚汤怎么煲汤

  材料药材黄芪25克、当归15克食材鸡爪12只、黄豆50克、香菇6朵调味料盐适量 做法1、鸡爪斩去趾甲,洗净备用;黄豆洗净,浸泡8小时备用;香菇洗净,浸泡至软化,切片备用。 2、药材、食材放入锅内,加水至覆盖所有材料。先用大火烧开,再改小火炖煮至食材熟烂。 3、最后加盐调味即可。   材料鸡爪 6只,小排骨 200g,水发黄豆 50g,大枣 7枚,老姜 3片,香菜 2g,盐 1茶匙(5g) 做法 鸡爪去掉趾甲,用少许盐搓洗干净。排骨斩成小块,与鸡爪一起入滚水中汆烫。 砂锅中放入鸡爪、排骨、黄豆、大枣、老姜片、1500ml凉水,大火煮开后,转小火炖煮2小时,出锅前加入盐和香菜即可。

黄豆鸡脚汤怎么做?

 黄豆鸡脚汤 材料:黄豆大约100克,鸡脚8只,甜玉米一只。 黄豆鸡脚汤的做法 1:鸡脚剪掉指甲,放进加了白酒、姜片的水里,煮开后捞起,冲洗干净;玉米切成段;黄豆洗干净。 2:汤锅里倒进5~6碗水,把黄豆和玉米放进去大火煲开,转中小火煲半个小时; 3:加入飞过水的鸡脚,大火煲至水再次煮开后,转中小火煲1个小时; 4:放盐调味即可。 依依经验分享 1:鸡脚很容易就煲烂,所以先放黄豆煮半个小时再放鸡脚; 2:汤煲好以后,捞起鸡脚,热油锅,放进鸡脚,放点生抽、白糖炒匀,放上2勺汤水,煮开后装盘,就是一个很不错的酱油鸡脚了; 3:煲汤的水里根据自己家里人口多少来调整,材料也应该相应增减哦。 黄豆有何营养价值 黄豆是我国数千年来的传统食品,含蛋白质极为丰富,约占40%,其蛋白质中含有全部必需氨基酸,除蛋氨酸稍短缺外,其余氨基酸的组成比例,与婴儿需要的蛋白质的比例极为接近,属于优质蛋白质。如能补充蛋氨酸,则其蛋  

猪爪黄豆汤怎么做?



猪爪黄豆汤原料:带筋猪爪(猪蹄)一个,黄豆一小把
猪爪黄豆汤调料:酒,盐,味精,姜片三片,五六粒小茴香
猪爪黄豆汤准备:

1、猪爪洗净,仔细拨除上面的毛,再次洗净。放入锅中加水烧开,当泡沫涌起时开火,倒净水,捞出猪爪洗净待用

2、黄豆隔夜加水浸泡待用,需要时用水冲一下沥干水

猪爪黄豆汤做法:

1、猪爪放入汤锅中,加满水烧开,撇浮沫,加酒,加入姜片、小茴香

2、倒入黄豆,再次煮开,转小火(如果嫌一环火还有些大的话,可以将煤气阀门开小一些)

3、小火焖煮约三小时,等猪爪和黄豆都酥烂了,加适量盐、味精调味即成