山药有益精补气的功效,对于备孕有很好的辅助效果,而且常吃山药有助于提高人体免疫力,而一个健康的身体绝对是备孕的基础。
备孕期间忌吃高盐高糖、辛辣刺激等食物,尤其是那些肥胖、高龄、体质虚弱的备孕人群,更要注意备孕期间的饮食禁忌。
山药炖鸡
备孕可以吃山药吗?(图片来源网络)
准备食材:300克山药、1只土鸡、50克小白菜、20克枸杞、盐、鸡精、料酒各适量.
1、山药去皮、洗净、切厚片;小白菜洗净;土鸡洗净、剁小块。
2、砂锅里放水,下鸡块、枸杞、山药片和料酒,先用旺火烧沸,再改用小火慢煨1小时。
3、待鸡肉、鸡骨脱开,加盐、鸡精、小白菜,然后煮沸即可。
山药小排汤
准备食材:3碗水(750毫升),山药300克,小排500克,猪味浓汤宝1块
1、将小排放入沸水中汆一下,去血水后捞出沥干,山药去皮切块。
2、锅中倒三碗水,煮沸后加入猪味浓汤宝一块,搅拌至完全溶解后,放入小排。
3、待小排烧至五分熟时,加入山药,至煮熟后即可。
山药豆腐汤
准备食材:山药200克,豆腐400克,蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量
1、山药去皮,豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。
2、花生油烧至五成热,爆香蒜蓉,倒入山药丁翻炒数遍。
3、再加上适量水,待沸腾倒入豆腐丁,调入蒜蓉及剩余原料,煮沸。
4、最后撒上葱花,淋上麻油即可。
位于尼日利亚的伊博-奥拉小镇,那里被称为“双胞胎之地”出生率一直居高不下是全球平均水平的十倍以上,当地居民喜欢吃山药可能是造成双胞胎出生率高的其中一个原因。
山药含有一种天的值物雌激素,可能会刺激两个卵巢同时分别排出一个卵子。
当然这个传言的可靠性还有待证实,不过备孕期间多吃些山药是有益而无害的。
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