人体每天所需的热量有10%～15%来自蛋白质。一般而言，机体不用蛋白质作为产热的来源，只有当人体摄入的热量不足时，机体才动用蛋白质产热。蛋白质摄入量过多，不但是一种浪费，而且对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多，其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用，不仅增加肝脏负担，还容易引起消化不良，长期以往，影响肝肾功能，造成消瘦及免疫功能低下。美国科学家发布一项声明指出，食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险，如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。食用动物性蛋白质如蛋类、奶类及肉类过多，还可以诱发心脏病。所以，正常人如果膳食结构合理，蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适当，膳食蛋白质的质量也较好，就没有必要额外补充蛋白质粉。痛风、肝肾功能衰竭的病人，更要限制蛋白质的摄入。
蛋白质粉应该如何吃
市场上的蛋白质粉有两类，一类以大豆为原料，另一类以牛奶为原料。两类蛋白质粉在食用对象、剂量等方面虽有许多共同之处，但在吃法上则有一些差别。以大豆为原料的蛋白质粉，其固有的气味和口味不能为大多数消费者所接受，如果用其加在其他食品中同吃，不少人会有“吃药”或难以下咽的感觉。在食用大豆蛋白质粉之前，先到药房购买空壳胶囊，分装入“囊”后再吞服。下列注意事项虽然对两类蛋白质粉都适用，但主要是针对乳清蛋白质粉的。
1.按推荐摄入量服用。由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样，故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量，服用者不要随意增量或减量。吃得太少，达不到预期的目的;吃得太多，又会造成浪费或副作用。
2.不要空腹服用。空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。患者只能吃流质，可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
3.吃温或冷，不吃热或烫。乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热，就会失去活性，从而大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食，只能溶（拌）于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中，也可作为冷饮品食用。
4.加调味品要控制。蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有，吃蛋白质粉时不要加味精，因为蛋白质粉本身有一定的鲜味，乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好，而味精的成分是谷氨酸钠，它在体内经代谢后分解出谷氨酸，在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足。
5.三岁以下的孩子不宜吃。婴儿的最好营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳，应该选择相应月龄或年龄的配制奶粉，而不应该吃蛋白质粉，因为后者的蛋白质组成并不适合幼龄儿童，也不利于孩子的消化吸收，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。
6.不要与酸性饮料一起吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。
7.特殊病人食用前应征求医生的意见。蛋白质粉中所含的蛋白质量很高，在体内要经过肝脏分解、再合成人体自身组织成分，其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出。已有肝脏、肾脏疾病以及其他严重疾病的患者，吃了蛋白质粉以后，可能会加重器官的负担。因此，吃蛋白质粉以前应征求医生的意见，再决定可否食用。如果要增加蛋白质粉的食用量，也应听听医生的建议
早产儿奶粉是什么
早产儿奶粉是什么呢？早产儿奶粉是给过早从妈妈肚子里出来的宝宝准备的，它可供早产的宝宝食用20-30天，用专用奶粉混合母乳喂养早产宝宝更利于早产宝宝的健康。
由于早产儿过早从母体中出生，身体器官为得到完善发育，往往存在各种问题。早产儿吃什么？如何给早产儿补充充足营养，就成了爸爸妈妈们最为关心的话题。早产儿奶粉是针对特殊宝宝在特殊时期适用的奶粉，对于早产儿而言，准确地挑选一款适合自己的奶粉才能健康、快乐的成长。
早产儿奶粉的特点
早产儿奶粉是一种对特殊人群、特殊时期适用的奶粉。在国内产科现有的环境条件下，早产儿食用专用奶粉，或者用专用奶粉与母乳共同喂养的效果要好于单纯用母乳喂养的效果。那么早产儿奶粉有什么特点呢？
其实，早产儿奶粉有个共同的特点就是奶粉中含有很多配方，其中尤其含有二十二碳六烯酸、花生四烯酸、以及乳清蛋白，这些成分，有利于大脑，视网膜发育，可以有效促进宝宝消化吸收，同时，酪氨酸，苯丙氨酸的水平较低，减少代谢性酸中毒的风险，确保良好的脂肪吸收率及理想的体重增长，有利于充足热量的供给。
早产儿奶粉哪种好
早产儿奶粉哪种好？目前市面上各种早产儿奶粉玲琅满目，初为人父人母的爸妈们该给自己宝宝选择一款什么样的奶粉呢，成为他们比较棘手的问题。目前较多家庭使用的是雅培早产儿奶粉，在国内专用的早产奶粉还有有雀巢能恩和惠氏出院配方奶粉。早产儿宝宝出院后的几个月是很关键的时期，是追赶成长的最佳时机，所以在这段时间一定要给宝宝补充足够的营养，弥补宝宝在妈妈肚子里发育的不足。
这三款奶粉有一个共同的特点就是，利用个体化科学配比，强化能量和蛋白质，支持体格和大脑发育合理的蛋白质能量比例，提高瘦体组织，降低体脂成份。大家不妨试试这三款奶粉，看看自己宝宝更喜欢哪种早产儿奶粉的口味。
早产儿奶粉排行榜
什么早产儿奶粉最好？早产儿奶粉排行榜告诉您答案。目前妈妈评选的最受欢迎早产儿奶粉品牌有：美赞臣、惠氏、雀巢、雅培等。下面一起来了解下吧。（以下排行仅供参考）
1、美赞臣安婴儿A+早产儿配方奶粉
网友点评：我家孩子一直在喝这款奶粉，有营养，价格又便宜，什么超市都有，方便呀！
2、惠氏金装爱儿加早产儿出院后配方奶粉
网友点评：惠氏的口碑一直都很不错，所以在宝宝奶粉方面也选择了它，宝宝不是很足月出生的，所以大家都很担心宝宝的健康，喝了这款奶粉，宝宝也不会上火，不会便秘，营养也很充足，现在宝宝长得很健康。
3、美版雅培早产婴儿奶粉
网友点评：儿子一直都是喝雅培，容易吸收，又营养。
4、雀巢力多精低出生体重婴儿配方奶粉
网友点评：我侄儿生下来体重偏轻，医生建议喝这个奶粉，吃了还不错，不怎么上火，侄儿也喜欢，价格也还算适中。
5、雅培喜康宝早产儿1段奶粉
早产儿奶粉吃到什么时候
早产儿奶粉吃到什么时候呢？其实没有具体的标准。早产儿奶粉最大的特点就是热量高点，多喝些时间没有坏处。当宝宝体重达到正常宝宝的水平，就可以不再喝早产儿奶粉了，而换成普通一段的奶粉了。
如果，宝宝现在体重还是没有达标建议继续吃早产儿奶粉。为了早产儿能够健康成长，医生大多会建议3岁以下的孩子喝配方奶粉，而不是单纯喝纯牛奶，因为单纯喝纯牛奶，宝宝体内所需的有些微量元素不能得到有效的吸收和利用，有的甚至容易造成贫血。
0-14天每次10.4克左右加70毫升温水，每日7次；
14-30天每次15.6克左右加105毫升温水，每日6次；
30-60天每次20.8克左右加140毫升温水，每日6次；
60-100天每次26克左右加175毫升温水，每日5次；
根据体重适当按比例添减；以此类推。
没事的,因为我女儿在月子里的时候母乳就不怎么够吃了,就配合的奶粉喂的,没事的,不过喝奶粉的宝宝要多喝水,我女儿开始的时候没怎么给喝水,干燥的历害呢,好几天都没便便,后来好不容易便出了全是一个球一个球的,所以记得要多给宝宝喝水,我女儿现在17个月了,便便好多了,天天最少喝200ml,你宝宝小就相应的少喝! 但是只要是吃奶粉的话一定要记得给宝宝喝水,这么重要的,特别是现在屋里有供暖的设备,这样的话屋里就会干燥,更是应该喝水的.只是宝宝开始肯定不爱喝,妈妈就得想办法逗宝宝喝了,比如加少许葡萄糖(最好不加,呵呵,我那时就没加)拿小汤匙一点点的喂了,如果暂时实在不喝就过几分钟再喂,宝宝总会有喝的时候,就是妈妈有点累了,我就是从那个时候过来的,呵呵,不过为了宝宝的健康累点也无所谓了.加油!
许多妈妈由于没有经验，又怕宝宝吃不饱，往往是宝宝一哭就喂，这就会造成宝宝吃多了，其实宝宝吃奶是有自己的量的，就象我们大人吃饭也有量一样，虽然每个宝宝可能存在一定的个体差异，但还是有一定的奶量范围。 一宝宝的标准奶量 宝宝的奶量是每公斤体重每24小时100-120毫升，一般来讲100毫升已经能够满足宝宝的正常需要，但有些宝宝胃口大些，可适当增加些，增加的原则以宝宝不要不消化为原则，如：拉肚子（稀，有奶瓣），舌苔发白。 例：宝宝六公斤，那他全天的奶量就是六百毫升，全天喂六次，孩掸粉赶莠非疯石弗将每四小时吃一次的话，每次就一百毫升。
早产儿本身体制方面就不如足月儿，所以针对于早产儿的奶粉都是特别配方的，不能说是激素，应该是奶粉都是高热量的，而且如果给早产儿吃普通宝宝的奶粉，他们是吸收不了里面的营养物质的，因为他们的发育还没有达到。要让早产儿的指标尽快达到正常宝宝的指标，不然影响发育，早产儿奶粉建议也不长期使用，只要达到正常指标了就可以换回普通宝宝的奶粉
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婴儿每两个小时吃一次正常表现，还有就是母乳喂养孩子睡着了可以摸下耳垂，让他醒了又喂一轮奶，孩子睡得久
只说一点，那就是早产儿奶粉的配方的确不一样，孩子喝了追赶成长很给力，但是也要看你家宝宝状况，具体情况具体分析。
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