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意式咖啡豆推荐排名

浓缩意式咖啡器适合什么豆

正解:提问有问题。不管是浓缩咖啡机还是法压亦或是滴滤,只是说适合什么研磨度的豆子。而不是适合什么豆子。

浓缩咖啡机适合极细研磨的豆子,一般家里操作起来困难;
法压适合最粗研磨的豆子,简单纯粹地发挥咖啡豆本身所有特质,易操作;
滴滤适合中等粗细研磨的豆子,方便但过滤了咖啡的油脂少了很多咖啡香;

豆子要新鲜的,不要图省事一次研磨很多豆子。豆子很娇贵空气是她的大忌,很快会失去咖啡的风味。
选豆子选择适合自己的常见巴西 意大利 曼特宁 云南小豆等。不建议拼配,单品豆更纯粹!

哪个国家产的咖啡豆最好?

什么牌的咖啡豆比较好?

有一种咖啡豆,是国外原豆,国内烘焙。这样一来可以保证品质,还有新鲜度也可以达到。这种价格一般不贵,40元半磅也就这个水平吧。

哪个国家产的咖啡豆最好?

咖啡三大产地:
要了解生产咖啡的国家,最理智实用之法,是将它们分类为世界三大主要咖啡栽培生长地区:非洲、印度尼西亚及中南美洲。一般来说,邻近生长的咖啡都有相似的特色。如果一个特定的豆子缺货,制造综合品的厂商买家,一般就会找附近的国家。做综合品的会说:我想用一个“中“的。这表示要清淡可口、充满活力的中美洲豆子。又或许加个“非洲“更有滋味。非洲是长满野味豆子的土地;又譬如用“印度尼西亚“作为基础。因为没有其它的豆子有如此富威力、饱满的口感。
豆子依生长地区的不同而有味道差异。影响味道的因素是咖啡树的品种类别、生长的土壤性质、栽培园的气候及海拔、采摘成果的谨慎、以及豆子处理的过程等。这些要素依地区而异,而烘培商及综合厂商寻找各区域的特性,使综合品有其独特的典型风味。你可以尝试追求自己梦想的咖啡。
▼非洲科特迪瓦有人说它是仅次于巴西、哥伦比亚的世界第三大咖啡生产国,但有人却说是印度尼西亚。但可以确定的是其 Robusta原种生产量是占全世界第一的。
主要产地是在南部地方,生产Robusta原种的中型咖啡豆。
埃塞俄比亚埃塞俄比亚是拥有堪称咖啡原产地的历史和传统的农产国。被视为“咖啡“这个名称由来的所在地是西南部的卡法,南部的希塔摩地方则是主要产地。东部高地哈拉,也和“哈拉“这个咖啡名称一样有名。
也门有一个说法认为咖啡是被人由埃塞俄比亚带到也门来,才以此为据点,传播到世界各地去。
因是Arabica原种名的发祥地,又曾因所生产的摩卡咖啡而声噪一时,但如今以不再见得到当年的盛况了。
▼亚洲印度西南部的卡尔纳塔卡州是主要产地,咖啡豆颗粒属于大粒形。东南部塔米尔纳得州产的咖啡豆,颗粒虽小,却是印度的高级品。

哪个国家产的咖啡豆最好?

谁知道哪里生产的咖啡豆最好

巴西各种等级及种类的咖啡分之一消费量,也就是世界第一的咖啡生产国,除了上等咖啡外,一般咖啡是以量取胜。哥伦比亚是世界第二大咖啡生产国,有世上最好的咖啡豆,味道香醇,最受欢迎的有曼特宁。安哥拉是全世界第四大咖啡外销国,仅生产少量的阿拉比卡咖啡,是综合豆中的上品~

什么咖啡是最有名,最好喝的?

听说过牙买加蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,但并不是每个人知道这是为什么,如同劳斯莱斯汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴一样,当某种东西获得“世界上最好”的声望时,这一声望往往使它形成了自己的特色,并变成一个永世流传的神话。 最好的蓝山咖啡无疑是所得到的最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的充足供应,但并不能相同的保证该咖啡有最好的风味。还值得注意的是,这种咖啡喝起来要比看上去更昂贵。要想品尝到他最好的风味,所放入的咖啡豆必须比饮用其它咖啡时多,否则风味就有点名不副实,所以体现风味的真正费用就在于它要比价格仅次于它的咖啡多加10%-15%的咖啡豆。 据说,真正的蓝山咖啡是由当地最好的生咖啡豆制成的,这正是品尝家的乐趣所在。它的风味浓郁,均衡,富有水果味和酸味,能满足人们的各种需要。除此之外,优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久,就象饮酒人所说的那样---回味无穷.

哪个国家产的咖啡豆最好?

咖啡什么牌子好?

这还得看你喜欢喝什么口味的了。真正品咖啡都是现磨,现煮的。

品种
蓝 山
是较受一般大众欢迎的咖啡,产于中美洲牙买加、西印度群岛,拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为咖啡之极品。
曼 特 宁
盛产於印尼的苏门达腊,当地的特殊地质与气候培养出独有的特性,具有相当浓郁厚实的香醇风味,并且带有较为明显的苦味与碳烧味,苦、甘味更是特佳,风韵独具。
摩 卡
产於伊索比亚,此品种的豆子较小而香气甚浓,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,更为芳香迷人,而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味,独特的香气以及柔和的酸、甘味。
巴 西
从盛产咖啡豆的巴西精选的极品,口感中带有较浓的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,而且又带有淡淡的青草芳香,在清香略带苦味,甘滑顺口,余味能令人舒活畅快。
肯 亚
是出自於品质较高的阿拉比卡种,而阿拉比卡也是台湾咖啡的种类之一,味道更为香醇浓烈而厚实,并且带有较为明显的酸味,抓住许多喜爱这种特性的咖啡迷,也是德国人的最爱。
阴 干
它与一般咖啡不同的是阴干在水洗后,是采用自然烘乾法,在自然的状态下烘乾6个月,之后再经过一些手续,与一般咖啡豆的处理方式不同,而阴干属於中焙程度的豆子,它所含有的咖啡因少 。
那 加 雪 飞
是属於顶级摩卡,而名字是用英文直接译成。
牙 买 加
是蓝山中级数较高的豆子。
曼 巴
结合曼特宁及巴西咖啡特有的风味,味道丰厚浓郁,而且还有淡淡的清香,曼特宁与巴西的组合,两者互相柔和在一起,是个不错的组合。
曼 蓝
是由曼特宁和蓝山大多以1:1的比例混合而成,当曼特宁的苦味遇上了蓝山的微酸,两者相互中和,香味更是香醇。
拿 铁
意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘味,散发浓郁迷人的鲜奶香,入口滑润而顺畅,是许多女生的最爱。
意式卡布其诺
将浓醇的意大利浓缩咖啡混合细致香鲜的泡沫鲜奶与香滑可口的巧克力粉,充分调和的柔顺口感与迷人的香气,加上优雅的装饰,突显个人品味。
摩卡
巧克力咖啡意大利浓缩咖啡加入巧克力、泡沫鲜奶、糖浆、可可粉,浓郁的
咖啡及巧克力香气扑鼻,而且甜味与咖啡中和,顺口而不腻,是适合大众的口味。
爱尔兰咖啡
把风味独到的特制 Espresso 佐以威士忌、糖和鲜奶油,让Espresso的香浓被威士忌提升得更为明显,并与鲜奶油调和出香滑顺口、甘苦适中的滋味。
玛琪雅朵
在意大利浓缩咖啡中,不加鲜奶油、牛奶,只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡,如此就是一杯玛琪雅朵。
康宝兰
属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里,也可以当作小点心另外上,供宾客边吃边饮。后来,用加压方式煮咖啡后,便改称“搅拌奶油配浓咖啡”。

哪个牌子的咖啡好喝?

这个要看你自己的口味,有人喜欢黑咖啡,有人喜欢白咖啡,见人见智咖啡名品如下:
1、蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee);蓝山咖啡原产于西印度群岛中牙买加(Jamaica)的高山上,其香气浓郁,口味甘醇,品质优秀,拥有各种优质咖啡的特点。是咖啡中的极品。但产量很少,价格昂贵,一般人难喝上真品,只能品尝到味道相近似的同类咖啡。蓝山咖啡常以单品饮用。

2、摩卡咖啡(Mocha Coffee):摩卡咖啡原产于阿拉伯半岛的北也门,属小粒种优质咖啡豆,香气浓郁,是咖啡中的上品,现世界主要咖啡生产国均有种植生产该品种咖啡。常以单品饮用。

3、圣多斯咖啡(Santos Coffee)圣多斯咖啡产于巴西的圣多斯市,该城是巴西第二大海港市,亦蝶界最大的咖啡输出港口.圣多斯咖啡属中性品类,适宜用于调配综合咖啡。

4、哥伦比亚咖啡(Colombia Coffee):哥伦比亚咖啡产于南美洲西北部的哥伦亚共和国(The Republic of Colombia)。该品种咖啡香味突出,味道协调,苦味适中,属咖啡中的土品。适宜作为单品饮用。

5、曼特林咖啡(Mandeling Coffee):曼特林咖啡产于印度西亚的苏门答腊岛(Sumatra Island)。其香味浓复厚,苦味较重,风味独特,可作为单品饮用,亦是调配综合咖啡的良品。

6、危地马拉咖啡(Guatemala Coffee):危地马拉咖啡产于中美洲西北部的危地马拉共各国(The Republic of Guatemala)。该国家山林面积占全国面积的三分之二,盛产优质咖啡豆,其酸味较强,味道香醇而略带野性,可作为单品饮用或用于调配综合咖啡。

7、爪哇咖啡(Java Coffee):爪哇咖啡产于印度尼西亚的爪哇岛(Java),属段质咖啡品种,香味清雅,酸味适中,苦味较强,适合用于调配综合咖啡。

8、哥斯达黎加咖啡(Costarica Coffee)):哥斯达黎加咖啡产于中美洲南部的哥斯达黎加共和国(The Republic of Coffee),其咖啡品质近似哥伦比亚咖啡,适宜用于调配综合咖啡。

9、乞力马扎罗咖啡(Kilikmanjaro Coffee);乞力马扎罗咖啡产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品质优良,香气浓郁,酸味突出,适宜于调配综合咖啡。

10、综合咖啡(Blended Coffee):结实合咖啡一般采用三种以上不同特性的咖啡豆来进行调配混合,从而形成独具风格的喂种咖啡。该种综合咖啡产量大,品牌多,质量量上乘,是世界咖啡的主导产品。

什么咖啡品牌最好。?

好喝的咖啡有雀巢咖啡、每日咖啡师、星巴克、贝纳颂、奢斐这几个牌子最好,因为这几个牌子性价比都比较好,不但价格优惠,而且口感极佳。
1、品牌:雀巢咖啡
产品:丝滑拿铁

2:3黄金比例的咖啡与牛奶的混合,咖啡的醇香和牛奶的甘甜美妙交融,在鼻息和味蕾间交错绽放,口感如丝般顺滑,268毫升的价格一般卖6块钱左右,算得上是中国咖啡市场上最早、最有认知度的一款罐装咖啡了。



2、品牌:每日咖啡师
产品:拿铁咖啡饮料
2007年3月,每日咖啡师以“Café latte Barista”的名字在韩国上市。到如今,每日咖啡师在中国销售着250ml的5种口味咖啡、325ml的2种口味咖啡。使用进口原装新鲜生牛乳,甄选上等咖啡豆,采用专业烘焙方式,保留专业咖啡师刚刚制作出的咖啡味道。
起初闻起来时味道很香,一口喝下去时,可以感觉到牛奶的香浓和酥软在嘴里的饱满的绽放,细细品尝可以感受到咖啡豆原有的苦涩和浓郁。喝完后嘴里停留的味道又会多了一份醇香。250毫升在便利店大概是15.8左右。



3、品牌:贝纳颂
产品:星冰乐咖啡口味
瓶装星冰乐咖啡口味更好地满足了中国消费者的口味偏好,甜度恰到好处,和另外几款星冰乐相比,咖啡口感更为浓郁。采用了与星巴克门店手工调制咖啡相同的高品质阿拉比卡咖啡豆,使得咖啡的口感具有均衡的风味口感与香气,更浓郁。281毫升的价格是16.2块左右。
4、品牌:贝纳颂
品牌: 经典拿铁
贝纳颂是味全企业旗下的饮料品牌,其中的经典拿铁是由三分之一的浓缩咖啡与三分之二的牛奶经典混合,咖啡与牛奶搭配的恰到好处,口感柔滑香甜,是一款适合大众口味的经典咖啡。
这款拿铁的奶香味是这几款拿铁中最浓的。并且里面还有稀奶油的成分,喝进嘴里更加的丝滑,而且250毫升的含量只卖6.9,具有很高的性价比。



5、品牌:奢斐
品牌:奢斐醇香速溶白咖啡
口感丝滑,点点回味。产自马来西亚的奢斐速溶白咖啡,并没有想象中过于腻人的甜香,甜味入口即散,随着咖啡在口中慢慢流过喉咙,咖啡豆的苦香逐渐释放出来,咖啡的苦味和白咖啡的焦糖味混合着,唇齿留香。
选购技巧:
1、看包装信息与介绍

咖啡的信息通通都在标签上,当看得懂标签,就很容易可以挑到最好的咖啡。
2、烘焙日期
第一要素,烘焙日期跟”保存期限“完全不一样喔!虽然感觉咖啡可以放无限久,但是不是这回事。当然,放一年的咖啡喝了也不一定会生病,咖啡可能还不会太”坏”,但绝对没有那么好喝了。