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土豆片和火腿肠怎样炒好吃

土豆和火腿怎么炒好吃

土豆片炒火腿做法
1.土豆去皮洗干净,青椒洗干净备用

2.土豆洗净,切成片,用水冲洗,使上面附着的淀粉去掉

3.火腿切片,大小和土豆差不多,葱切成段状,青椒切小段,蒜拍碎

4.先把锅烧热,倒入油,微热后放入葱、花椒爆香倒入准备好的土豆片翻炒

5.等土豆炒的稍许变色的时候,此时锅里有即将粘锅的迹象,加入少许开水放入火腿加酱油翻炒

6.然后放青椒和蒜末翻炒片刻,放入盐和味精,关火,一道香喷喷的土豆片炒火腿就出锅啦!

肠怎么做好吃,土豆片炒火腿肠的家常做法

豆角土豆炒火腿怎么做好吃

主料

土豆 豆角
火腿肠

辅料

葱 蒜
糖 酱油
盐 淀粉
豆角土豆炒火腿的做法步骤

1. 烧开水,豆角土豆放锅里煮大概七八分钟煮到熟为止!
2. 锅里放油烧热加入葱花爆香,放入火腿肠翻炒片刻,不需要太久,因为火腿肠就是熟的,放入煮好的豆角土豆翻炒后加入糖,酱油,盐,最后淀粉水少少许,翻炒几下出锅!
小贴士
豆角要煮熟哦!不然有毒!

肠怎么做好吃,土豆片炒火腿肠的家常做法

主料土豆220g火腿肠120g青椒50g 辅料油适量盐适量鸡精适量大蒜适量
步骤
火腿土豆片的做法步骤11.火腿肠切成片状。
火腿土豆片的做法步骤22.青椒切成片状。
火腿土豆片的做法步骤33.土豆片切成片状,用清水洗净然后在清水中浸泡一会。
火腿土豆片的做法步骤44.大蒜切成片状。
火腿土豆片的做法步骤55.平底锅放油烧热后放入火腿肠翻炒几下。
火腿土豆片的做法步骤66.放入大蒜片爆香。
火腿土豆片的做法步骤77.倒入土豆片,适量的盐,翻炒至土豆熟好。
火腿土豆片的做法步骤88.放入青椒,适量的鸡精,翻炒几下出锅即可。
小贴士
土豆如果喜欢吃软点的,就多炒一会。

肠怎么做好吃,土豆片炒火腿肠的家常做法

肠怎么做好吃,土豆丝炒火腿肠的家常做法

土豆丝炒火腿肠的家常做法
主料
土豆
250g

辅料

适量

适量
五香粉
适量
火腿肠
80g
酱油
适量

步骤

1.将土豆削皮后洗干净。

2.将土豆擦成丝,泡入凉水中。

3.泡几分钟后,沥干水分。

4.一棵大葱扒皮后洗净。

5.将葱切成葱花。

6.火腿肠剥掉外皮。

7.将火腿肠切成细条状,装盘。

8.锅烧热后,放入适量底油。

9.油烧开后,放入葱花。

10.再放入切好的火腿肠,翻炒。

11.再放入土豆丝。

12.加入适量的盐,翻炒均匀。

13.再加入适量的五香粉和酱油。

14.翻炒几分钟后,九合一出锅装盘了。

土豆片炒香肠怎么做

用料
土豆
香肠


酱油
味精

土豆片炒香肠的做法
土豆切片备用。用水泡着可防止土豆氧化变黑。土豆片炒香肠的做法 步骤1
待油烧热后加入蒜瓣爆香。土豆片炒香肠的做法 步骤2
爆完香后加入沥干水的土豆,不停翻炒。土豆很容易粘锅,所以要不停的翻炒。土豆片炒香肠的做法 步骤3
土豆六七分熟还有点硬的的时候加入切成片的香肠。继续翻炒。等土豆香肠都差不多快熟了加入适量的酱油,盐,味精。盖上锅盖,焖2-3分钟左右。土豆片炒香肠的做法 步骤4
打开锅盖,再翻炒两三下,临出锅前撒上葱花即可

肠怎么做好吃,土豆片炒火腿肠的家常做法

土豆片炒红肠的家常做法怎么做好吃

用料

红肠大半根
青椒1个
土豆1个
葱蒜适量
步骤 1
葱蒜切片 青椒掰块儿 土豆切片 红肠切片 热锅凉油 葱蒜炒香 加入一点儿花椒面

步骤 2
放入青椒和土豆片 翻炒至金黄

步骤 3
加入红肠 一起翻炒 红肠肥肉变透明 加入少量盐 味精 翻炒出锅

小贴士

注意不要放太多盐 可以在炒青椒土豆片时候先加盐 因为红肠本来就咸

土豆片炒火腿的家常做法大全怎么做好吃视频

准备食材 -

土豆 1-2个
火腿肠 1-2根
葱花 适量
蒜末 适量
- 步骤 -

1.土豆切片,用水冲洗几遍洗去淀粉,控水备用

2.控好水的土豆下锅煎炸,至金黄色出锅土豆片要分批炸,不然会炸不好

3.火腿肠,葱蒜切好我用的是蒜蓉脆脆肠

4.锅里剩余的油到出,放葱花,酱油爆香,到入炸好的土豆片,翻炒片刻再加入火腿肠,盐,(盐要少加,因为火腿肠本身是有咸淡的)加蒜末,出锅,就OK了!

火腿炒土豆洋葱的家常做法怎么做好吃

主料

洋葱130g、马铃薯丁(脱水)120g、香肠100g

调料

食盐适量、调和油适量、红尖椒1个

洋葱土豆炒火腿肠的做法

1.洋葱、土豆、火腿肠、红辣椒都切成片

2.油锅爆香红辣椒

3.迅速倒入土豆片翻炒

4.加入洋葱

5.加适量食盐

6.加入火腿肠片一同煸炒

7.翻炒均匀后即出锅