小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五炸豆腐,二十六煮白肉,二十七杀年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上闹一宿,大年初一扭一扭。”这是一首流传很广的童谣,天趣童真里流露出到了腊月孩童们对过年的无限期盼。夏历十二月为什么又叫腊月?腊八为什么要喝腊八粥?这还要从“腊”字正本清源。 “腊(腊)”是个形声字,从肉,巤(liè)声,本义是年终祭祀,引申为祭祀名即腊祭。 早在三代(即夏商周)之时,不论官宦之家还是平民百姓,年底都要举行岁终之祭,以感谢先祖和神灵一年来的护佑,以期在新的一年里能过得更好,故规模之隆重为一年之最,这次祭祀活动的名称历代不一。汉应劭《风俗通义》曰:“夏曰嘉平,殷曰清祀,周用大蜡,汉改为腊。腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其先祖也。”或曰:“腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。”不论是打猎以禽兽祭祖,还是新旧之交祀神灵,都是祭祀活动。夏及汉后各朝,腊祭皆举行于十二月,故世称十二月为腊月,祭祀之日便是腊日。但腊日并不固定,汉代才明确以冬至后第三个戌日为腊日,只是祭祀先祖、诸神。南北朝时,梁的开国之君梁武帝笃信佛教,佛教认为释迦牟尼在腊月初八这一天悟道成佛,腊八自然成了佛祖成道纪念日,于是把腊日定在十二月初八,一并祭祖、祭神、供佛。有趣的是,腊八还是民间传统的黄道吉日,俗称老日子,有“若要发,不离八”之说,以前男婚女嫁多择此日,“腊八日子好,大姑娘变大嫂”。 腊八是佛教的盛大节日,以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前牧女献乳糜的传说,用香谷、果实等煮粥供佛,称腊八粥,并将腊八粥赠送给门徒及善男信女,以后在民间相沿成俗,逐渐取代了旧时的腊日。腊八粥的原材料各有不同,多用糯米、红豆、大枣、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥,也有加入桂圆、蜜饯等同煮。寒冬腊月,吃一碗热气腾腾的腊八粥,既可口又有营养,确实是一种享受。 在民间,腊八正式拉开了春节的序幕,从这天起,人们开始置办年货,迎接一年一度的新春佳节。在这个前奏曲里有着丰富的内容,从喝腊八粥开始,然后祭灶、扫房、炸年糕、宰猪羊、写春联等等,直到腊月的最后一夜除夕。如腊月二十三,民间称小年(有的地方是腊月二十四),是民间祭灶(或曰送灶)的日子。旧时民家的锅台墙壁上有“九天东厨司命灶君神位”,两旁有联“上天奏好事,下界保平安”,或“上天言好事,回宫降吉祥”等。送灶一般是在黄昏举行,恭恭敬敬地送灶王爷上天汇报一家人一年来的善恶行径,以求得到玉皇大帝的嘉赏或宽恕,并保佑来年四季平安。祭灶供品除鸡、鱼、肉与酒饭外,还要另加一道糖稀即灶糖,说是要用糖稀粘住灶神的嘴,上天后少说坏话,多说甜美之言。到除夕夜,还要举行同样的仪式,再把灶王爷接回家。再如,“腊月二十四,掸尘扫房子”,“有钱无钱,打扫干净好过年”:因“尘”与“陈”谐音,此日扫尘有“除陈布新”的含义,用意是把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
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二十三,烙火烧;二十四,扫房子;二十五,敲锣鼓;二十六,看娘舅;二十七,杀只鸡;二十八,贴嘎嘎;二十九,打烧酒;年三十,包饺子。
小孩,小孩,你别馋,过了腊八就是年。 腊八粥,过几天, 漓漓拉拉二十三。 二十三,糖瓜粘, 二十四,扫房子, 二十五,做豆腐, 二十六,去割肉, 二十七,宰年鸡, 二十八,把面发, 二十九,蒸馒头, 三十晚上熬一宿, 大年初一扭一扭。
小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年。 腊八粥,喝几餐, 唏哩哗啦二十三。 二十三,祭灶爷, 灶爷高兴好话说上天! 小孩小孩你别馋, 爸妈忙把年货办。 又买糖,又买糕, 年糕发糕萝卜糕。 做香肠、腌腊肉, 凤鸡板鸭看了口水流! 小孩小孩你别馋, 三十就吃年夜饭。 切腊肉、烧黄鱼, 年年有鱼年年余。 包饺子、做火锅, 合家团圆欢乐笑呵呵! 小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年。 腊八粥喝几天, 哩哩啦啦二十三。 二十三糖瓜粘。 二十四扫房子。 二十五做豆腐。 二十六煮煮肉, 二十七杀年鸡, 二十八把面发, 二十九蒸馒头, 三十晚上玩一宿, 大年初一扭一扭。
俗话说:“腊七腊八,冻掉下巴。”又说:“冬至不冷腊八冷,腊八不冷年下冷。”按理说,腊八到大年前后是一年里最为寒冷的时候。
腊七腊八,冻死寒鸦”老北京俗语
意思是说到了腊七腊八,就是一年里最冷的时候,能把耐寒的寒鸦儿冻死。只要在这天早晨喝了腊八粥,就会一冬天不冻手脚。
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,过几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房日;二十五,炸豆腐;二十六,炖白肉;二 十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一去拜年:您新禧,您多礼,一手的面不搀你,到家给你父母道个喜!……
过了腊八就是你这句话源自哪里?这个地方源自于中国,这个地方源自于哪里?源自于老一辈传下来老话就这么简单啊!
不期待,过了腊八,就准备过年了,要团年了,每天的应酬也就更多了,更累!但过年嘛,全家团圆的节日,还是很开心的!