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野艾草和野艾蒿的区别

食用艾和野生艾的区别

野 生 艾 的 叶 厚 枝 粗 , 味 道 苦 涩 。 食 用 艾 的 叶 小 枝 细 , 味 道 清 香 淡 雅 ! 野 生 的 品 种 只 不 过 在 种 质 资 源 方 面 具 备 原 始 的 该 品 种 的 特 性 , 栽 培 品 种 是 经 过 人 工 研 究 后 获 得 了 对 不 同 生 态 区 域 的 适 应 性 的 改 良 后 的 品 种 , 因 而 使 其 具 有 更 广 泛 的 适 应 性 和 利 用 价 值 。 如 果 你 喝 过 爱 上 艾 的 艾 草 茶 和 野 生 艾 , 你 就 知 道 什 么 是 野 生 艾 , 什 么 是 食 用 艾 了 , 食 用 艾 入 口 顺 滑 , 无 野 艾 草 的 苦 涩 味 !

栽培的艾与野生的艾有什么区别

野生的品种只不过在种质资源方面具备原始的该品种的特性(或者说基因),栽培品种是经过人工驯化繁殖后获得了对不同生态区域的适应性的改良后的品种,就纯粹的种质资源角度上讲,人工栽培可能包含一系列的变种,因而使其具有更广泛的适应性和利用价值。
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艾蒿跟蒿子有什么区别

艾蒿跟蒿子有什么区别

你好! 青蒿(蒿子),为菊科植物黄花蒿Artemisia annua L.的干燥地上部分。  [植物形态] 为一年生草本,高达1.5m,全株黄绿色,有臭气。茎直立,多分枝。茎基部及下部的叶在花期枯萎,中部叶卵形,二至三回羽状深裂,上面绿色,下面色较浅,两面被短微毛;上部叶小,常一次羽状细裂。头状花序极多数,球形,直径1.5~2mm,有短梗,下垂,总苞球形,苞片2~3层,无毛,小花均为管状,黄色,边缘雌性,中央两性,均能结实。瘦果椭圆形,长约0.7mm,无毛。花期7~10月,果期9~11月。  艾蒿(艾叶)别名:艾草、艾叶、艾蒿、家艾。为菊科艾属,学名为Aremisia argyi。    形态特征:多年生草本,地下根茎分枝多。株高45~120厘米,茎直立,圆形有棱,外被灰白色软毛,茎从中部以上有分枝,茎下部叶在开花时枯萎;中部叶不规则的互生,具短柄;叶片卵状椭圆形,羽状深裂,基部裂片常成假托叶,裂片椭圆形至披针形,边缘具粗锯齿,正面深绿色,稀疏白色软毛,背面灰绿色,有灰色绒毛;上部叶无柄,顶端叶全缘,披针形或条状披针花,头状花序,无梗,多数密集成总状,总苞密被白色绵毛;边花为雌花,7~12朵,常不发育,花冠细弱;中央为两性花,10~12朵。花色因品种不同,有红色、淡黄色或淡裼色。瘦果长圆形,有毛或无毛。谢谢。

蒿艾野草是什么意思?

个人认为篙艾野草一般认为艾草青蒿之类的大多数中草药之类都生长在田间地头,山林之中或者荒草野坡之中,与大多数的常见野草混杂生长在一起,不知道它的功效之前,都看做成一般的不起眼的野草杂草之类,尤其是像青蒿,艾草,之类的更是与野草混杂一起生长,不认识的就不易辨别,其实大多数的中草药都采摘与野草之中,都属于田野上生长的青草。虽不起眼,但却有很好的作用。

艾蒿跟蒿子有什么区别

艾叶与白蒿有何区别?

一、作用的不同:
白蒿为菊科植物大籽蒿的全草,主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。
艾草,多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。花果期9-10月。全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。
二、形状的不同:
白蒿为一二年生草本,高50-150cm。主根单一,狭纺锤形。茎下部稍木质化,纵棱明显,多分枝,茎、枝被类白色微柔毛。
叶互生;叶柄长1-4cm;下部与中部叶宽卵形或宽卵圆表,长4-8cm,宽3-6cm,二至三回羽状全裂,每侧有裂片2-3枚,裂片常再成不规则的则羽状全裂或深裂,小裂片线形或线状披针形,长2-10mm,宽1-2mm,先端钝或渐尖,基部有小型羽状分裂的假托叶。
上部叶及苞片叶羽状全裂或一分裂,椭圆状披针形或披针形,无柄。



艾草为头状花序椭圆形,直径2.5-3(-3.5)毫米,无梗或近无梗,每数枚至10余枚在分枝上排成小型的穗状花序或复穗状花序,并在茎上通常再组成狭窄、尖塔形的圆锥花序,花后头状花序下倾;叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,并有白色腺点与小凹点,背面密被灰白色蛛丝状密绒毛。
基生叶具长柄,花期萎谢;茎下部叶近圆形或宽卵形,羽状深裂,每侧具裂片2-3枚,裂片椭圆形或倒卵状长椭圆形,每裂片有2-3枚小裂齿,干后背面主、侧脉多为深褐色或锈色,叶柄长0.5-0.8厘米。

白蒿为头状花序,多数,半球形或近球形,直径3-6mm,具短梗,基部常有线形的小苞地,在分枝上排成总状或复总状花序,总苞3-4层,外层、中层背面被灰白色微柔毛或近无毛,中肋绿色,边缘狭膜质,内层膜质。
花序托半球形,具白色托毛;雄花2(-3)层,20-30朵,花冠檐部具2-4裂齿,花柱线形,先端2叉;两性花多层,80-120朵,花冠管状,花药上端附属物尖,长三角形,基部有短尖头,花柱与花冠等长,先端叉形,叉端截形,有睫毛。瘦果长圆形。花、果期6-10月。
艾草是多年生草本或略成半灌木状植物,植株有浓烈香气。主根明显,略粗长,直径达1.5厘米,侧根多;常有横卧地下根状茎及营养枝。
茎单生或少数,高80-150(-250)厘米,有明显纵棱,褐色或灰黄褐色,基部稍木质化,上部草质,并有少数短的分枝,枝长3-5厘米;茎、枝均被灰色蛛丝状柔毛。

野艾和家艾有什么不同?

区别不大,吃或做药都区别不大,如果都是自然生产的话,但如果用了化肥的,那长得大,但
是实际效果就差点了。


艾草(学名:Artemisia argyi H. Lév. & Vaniot),别名:冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾蒿、
艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等。


多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。茎单生或少数,褐色或灰黄褐色,基部稍木质
化,上部萆质,并有少数短的分枝,叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,基部通常无假托叶或极小的
假托叶;上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形,花冠管状或高脚杯状,外面有腺点,花药狭
线形,花柱与花冠近等长或略长于花冠。


瘦果长卵形或长圆形。花果期9-10月。全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、
止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”,制艾条供艾灸用,又可作“印泥”的原
料。分布于亚洲及欧洲地区。

如何正确辨别和选择艾草

尤其是在湖南、四川以及海南等地方,大多将野艾认作真艾。虽然野艾作为一种非常好的野菜,可以开汤、可以做粑,但是如果要入药,就明显没有真艾的效果了。下面,我就关键的说一二点,能够借你一双火眼最好,呵呵。 新鲜艾草识别方法: 1.正品艾草比较高大,杆粗,叶厚;2.野艾矮小,且有座地现象,只有扎堆的才会有稍高的几根; 3.正品艾草叶不但厚,而且页面背部白绒稍厚,有绒毛;4.野艾不但叶薄,页背面基本没有白绒,只有一层薄薄的青绒; 5.整体来说正品艾草看上去比野艾白;6.野艾草则青色为主; 7.最最关键的一点就是:正品艾草晚上所有叶子会闭合,所以纯阳,有点像花生叶,或者含羞草;8.野艾则没有这一特点。

野艾草有什么用

晒干后是一味中药,艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾。《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。故又被称为“医草”,台湾正流行的“药草浴”,大多就是选用艾草。
 艾草也是一种很好的食物,在中国南方传统食品中,有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的(参见艾糍)。即用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等馅料(部分地区会加上绿豆蓉),再将之蒸熟即可。在广东东江流域,当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽,作蔬菜食用。
也可以做天然植物染料使用。