从西柚的顶部切到一半的位置，另外想吃多少如切蛋糕的道理去把他切下一块，因为西柚摆放时间过长的话会容易干瘪，所以一定不要整个拨出来，否则吃不完的话会很尴尬，你就浪费了
介绍两种西柚的吃法：
西柚汁
1.食材：西柚。
2.将西柚外皮洗净，剥皮，将西柚果仁掰开成自然颗粒状。
3.放入搅拌容器内。
4.加入适量的冷开水。
5.倒入适量的蜂蜜。
6.通电，搅拌几下，断电。
西游龙井蜜茶
1.取半个西柚的果肉。
2.2/3的果肉加少量矿泉水打成西柚汁，另外的1/3果肉作为点缀用。
3.龙井茶倒入任何耐热容器中，加入800ml的开水后盖上盖子将茶泡开，凉后放入冰箱冷藏备用。
4.取400ml冰镇好的龙井茶，加入30ml的蜂蜜，30ml的西柚汁调匀。
5.将调和好的西柚龙井蜜茶倒入容器中，加入适量的西柚果肉，即可享用。
肠胃不太好，要全面调理。
一是，生活要规律，保持充足睡眠。
二是，饮食宜清谈少油，营养、科学：
晕素结合、热胳可口、煮烂，食物多样化；
适当吃些鱼虾，有利吸收蛋白质；
少吃多餐，有益胃健康。
三是，吃些健胃可以的，
所提四种产品，均可交换吃。
四是，保持良好心态，知足常乐不可少。
五是，量力而行，适当活动也要些。
六是，胃腹保暖，时刻要注意！ 第一招：多食蔬菜补充纤维
有些人应酬多，运动量少，有不少人会出现便秘或排泄不顺的情况，节后增加新鲜蔬菜摄入，可以补充足够的纤维素。一日三餐最好用素食慢慢调节，早餐是一定要吃菜，像芹菜、生菜、芥菜、胡萝卜等新鲜蔬菜最好当主食来吃，这些富含叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡，还具有调理肠胃的意义。
第二招：多喝粥吃粗粮
有些人大鱼大肉下来，人的肠子都变得肥腻了。大量油腻食物需要通过胃来消化，胃一时容纳不了就会造成胃负担过重引起炎症，甚至胃扩张。还易造成肠道功能紊乱引发的肠道消化不良和腹泻。节后要赶快多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。
专家建议，应多喝粥和汤水，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥等，不妨配点咸菜，这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用，让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。
另外，主食最好多吃些粗粮，例如适量增加玉米、燕麦等成分。
第三招：多喝茶解油腻
广东人有饮茶的习惯，对于食得过多的人，负担过重的肠胃来说是件好事。喝茶可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。
中医认为：茶叶味苦甘凉，有生津止渴、清热解毒、消食止泻、清心提神等功效。茶叶中的丹宁可促进胃肠蠕动，刺激胃液分泌，故可增加食欲、上下通气、令排便正常，使许多人无须借助药物来治疗便秘。而茶叶中的咖啡因可刺激中枢神经，促进新陈代谢，使之兴奋，使注意力和精力得到有效集中，从而能快速消除疲劳。但需特别提醒的是：一部分患有神经衰弱或易醒易失眠者最好自傍晚起就少喝或不喝茶，以免影响睡眠质量。
第四招：吃水果健胃消食
煎炸食品很香口，往往是节日里人们的宠爱，但吃多了肠胃难以消化，容易引起脾胃热滞，导致便秘或肚胀；而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿，造成虚湿积滞，引发腹泻。调整节日里失衡的消化功能，专家认为巧选水果食用相当有效。
比如可适当多吃些香蕉，科学家研究指出香蕉含有天然抗生素，可抑制细菌繁殖，可增加大肠里的乳酸杆菌，促进肠道蠕动，有助于通便排毒。中医认为香蕉可排除热毒、安定神经、改善热病烦渴、痔疮与便秘。
另外，葡萄柚的膳食纤维极多，能促进肠胃蠕动，有通便清肠的特殊功效，预防感冒，解酒精中毒。
橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能，它们都有去热滞的作用，这两天不妨多喝几杯橙汁，或吃木瓜，不过要在吃完饭1-2小时后再喝，吃饱后立即喝，只会加重胃部负担。
另外，苹果汁能调理肠胃；甘蔗具有清热润肺、生津止渴、利尿通便、解酒毒、除口臭的功效，可改善反胃呕吐；西红柿则味甘性凉，能生津止渴，健胃消食。
1.如果是大柚子，外面是黄绿色的，就用刀切开一个小口子，就好扒了。如果是需要揉一揉，然后再进行扒开的，可能是一种小柚子，外表是红色的。因为柚子里面的肉和皮一般都连的很紧，通过反复揉过后，里面的柚子肉皮便分开了，这样就好拨开了。
2. 先把柚子放桌子上往四周揉一会儿，使表皮变软一些
3. 不要把顶削掉，用刀从上端划到下端（切的深度大概1cm，只是划切皮，不要切到肉，划4等份，也就是一个十字形）
4. 然后再揉一下，顺着划的刀印一瓣一瓣的掰皮，注意要一整块拨下来，断了不好弄。
5. 把一片片柚子外面白色的那层东西拨干净，就可以吃了。
6·简单一些，放在桌子上用双手来回擀一擀，就像擀面一样的那种方式，力气小一点，然后用小刀在柚子上从上到下对称着划4刀，然后扒皮就好了。再一个，就是去超市买一个橙子扒皮器，也挺好用的，那种的是单刀片，而且里面有分离片，还不容易伤到果肉。
注意事项：注意切的时候浅一点，不要切到肉了。
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工具，水果刀，饭勺
1、切顶。
2、柚皮纵向均匀6-8刀。深由柚皮厚度决定。
3、饭勺，从顶的柚皮与芯之间分次插入。直到柚皮分离。
4、清理白皮。
沙田柚与其他柚子的区别
柚子品种繁多，有西柚，金丝柚，蜜柚，沙田柚等品种。 鼎鼎大名的沙田柚,别以为沙田是地名,认为该处出产的柚子叫做沙田柚,其实它是砂砾中长出的柚子,可能是缺水的缘故,分外甜,到十月底柚子成熟再摘下来放几天才是极品。沙田柚在我国12种名产柑橘中，被列为首位，成为驰名中外的“名贵果品”。南方的柑橙、龙眼、菠萝、荔枝，虽然各有独特美味，但都比不上沙田柚香甜味蜜。荔枝虽好，但极难保鲜，而沙田柚可以收藏半年甚至一年，且色泽更好，香气更浓，味道更甜。尤以广西容县沙田柚最好。 沙田柚皮其实不太薄，皮的外观不是特别光滑的那种，果型也是梨型的居多。柚子的果实部分非常紧密，很难掰开的，吃沙田柚用刀切开，柚子的每片果肉都包裹完整，果皮不会炸裂开。味道是纯粹的甜，甜得毫无意外毫无杂质的感觉，并且渣不多。汁水的丰富不是特别水灵灵的那种，可也不错。沙田柚一般就一两斤多，不超过三四斤。 而蜜柚随便就是三四斤一个的，还又大又圆，而且感觉外皮很光滑，要是把同样的蜜柚和沙田柚放在一起对比，感觉会比较明显的差别不小。蜜柚的汁水非常丰富，比沙田柚丰富一些。 西柚比较小，比橙子大点，里面是粉红色的，一般比较酸 也叫葡萄柚。
方法一：
在手指指的那个部分切下去
2.切得部位露出一点果肉
3.轻切五等分，然后用手剥开
4.然后就可以用手剥着吃了，这是我们是日生活中比较常用的方法。后面会有更简单实用的方法哦
方法二：
1.将柚子的前后端切掉，一定要露出果肉来
2.在柚子的中间部分切下去
3.在下图的位置切一刀
4.用手扒开，方便又好剥
方法三：
1.用刀在柚子中部腰围处切一刀
2.用勺子将柚子两侧往根部松动，形成盖状
3.用手将整个果肉剥下来
4.然后就可以用手剥皮吃了，这种方法也可以将果肉保鲜，吃不完也可以储存在柚子皮中
我有跟你一样的情况，很久了，不但有血，还有浓，后来我把指甲掰开，把卡在里面的指甲减了，现在好了，但适时的减，里面的肉也长回去了。也没什么了。
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